知らなければよかった! コーラと砂糖とご飯の話

ダイエット

みなさんはコーラ、好きですか?

・・・はい、大好きです(^^;)

ダイエットしながらコーラ好きとか、我ながら悲惨ですが、子どもの頃から飲んでましたので簡単には止められません。
この歳になってさすがに飲む機会は減りましたが、たまにファミレスなどに行くとドリンクバーで二、三杯は飲んでしまいます。

老いてなお、コーラこそキング・オブ・清涼飲水! と信じてやみません。(`・ω・´)キリッ


さてこのコーラ、「一本あたり角砂糖が××個分入ってる」とかって言われてるの、聞いたことありますよね?

http://www.sugarstacks.com/

上のサイトによれば、1リットルに16個の角砂糖

若い頃は平気で一気飲みしてた量ですが、カップ一杯200mlに直すと3.2個。
コーヒーに角砂糖を3個入れて飲んだら、よほど甘党の人で無い限りうへぇ、ってなりますね。

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純白の糖質・砂糖とお米

ところで、先週は白米と玄米についていろいろ調べました。

https://put.very7.net/2015/09/18/post-2532/

いろんな栄養素を玄くまっている玄米に対し、清廉純白の炭水化物、白米。
これまた私の大好物でありますが、一体何個分の砂糖が含まれているのか?

ごはんと食パンはこれだけの角砂糖を食べていることになる?恐ろしい事実が判明
ご飯とパンにはそれぞれどれ程までの「糖分」が含まれていることかご存じだろうか。その炭水化物などの糖分を角砂糖にしてあらわしてみるとよく判るのだが、実は食パンには角砂糖9個分の糖分が含まれていることが判明。これらの情報は「炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~』(夏井睦/光文社)。」に記載されているものなの...

ご飯茶碗一杯で、角砂糖17個分

・・・

えっ?

16 < 17

コーラより多い!?

自分がドリンクバーでコーラを五杯飲むのと、お茶碗一杯のご飯が、ほぼ同じ?

この場合は玄米も、摂る糖質の量に関してはほぼ同じですよね。
ただ、他の栄養素も一緒にとれるところが違う。

対して白米は、純粋な炭水化物に近いことを考えると、角砂糖17個をむしゃむしゃ食べているのと極めて近い、ってこと?

砂糖とお米じゃ違うだろ? という希望的疑問

いやまて、砂糖とお米じゃ違うだろう?
第一、甘くないし。

そんな問いも自然と(ほのかな希望とともに)湧くわけですが、大差無し・・・というか、カロリー的には全く同じみたいです。

ごはんと砂糖は同じカロリーです - dr-yokohamanerの知的生活の技術
ご飯が「糖類」であることは意外に知られていないのではないでしょうか。肥えたくないので甘いものを控えていながら、「ご飯」は食べているという人は多いのでは?ご飯の主成分が炭水化物であることは知っていながら、炭水化物≒砂糖であることは余り意識していないのでは。多少の学問的不正確さを切り捨てて簡単に言えば、米は砂糖が大量につな...

どっちもブドウ糖になって吸収され、エネルギーになる。
で、余ったエネルギーは脂肪になる。
・・・ダイエットしてる人にはおなじみの流れですな(^^;)

砂糖の場合は甘さで「うげっ」ってなるけど、お米はいっぱい食べられてしまう。
本気出せば、自分は三杯くらいは軽くいけちゃいます(^^;)
ダイエットしてる我々には、むしろやっかいかも知れないですね。

偉大なるお米に感謝

カロリー的には同じでも、健康の上での重要な違いもあります。

砂糖は急激に血糖値を上げるのに対し、お米は穏やか。
自分もそうですが、糖尿病を心配する向きにはこの違いは大きいですね。

糖質を砂糖よりごはんから摂る|e血液サラサラガイド

あと、そもそも、な話ですが、糖質は身体エネルギーをもたらす必須要素。
特に脳が必要としていますから、極端に避けるのはやめましょう。

それにしても、コーラの砂糖には注意していても、お米の糖質にはそこまで注意していませんでした。ダイエットを脇に置いて、人間にエネルギーをもたらす食品としてみると、お米がいかにすぐれているか、ということも感じますね。こんなものが自然界にあること自体、ひとつの恵みなのかも・・・。

Perfect Cherry Coke
Perfect Cherry Coke / jtjdt

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早起きウォーキングダイエット・今朝の記録

週明け、予想通り増えました。
今月は増えたり減ったり、けっきょくほぼ横ばいって感じだなぁ・・・。

起床は4:37
朝一体重は74.3kg
ここまでの歩数が11327歩

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